Selezione artigianale
Don Alfonso 1890
Scopri la selezione dei prodotti Don Alfonso 1890.
Selezione artigianale
Linea porcellane
Don Alfonso 1890
Scopri la linea di piatti in porcellana disegnata a mano dagli artigiani di Villeroy & Boch per Don Alfonso 1890
In foto Chef @ernesto_iaccarino con alcuni colleghi asiatici e tutto il team di cucina del @grandlisboapalace #staytuned
#ecologiaintegrale #ristorazionesostenibile #sustainablefood #sostenibilita #dietamediterranea #biodiversitÃ
#donalfonso #donalfonso1890 #grandlisboapalace
#ernestoiaccarino #marioiaccarino #alfonsoiaccarino #liviaiaccarino
#relaischateaux #laliste1000
#legrandtabledumonde #jre
Una dolce e buona domenica dal nostro @casadonalfonsostl
Siamo qui per presentare i piatti del nuovo menú!
#staytuned!
Il nostro concept Casa Don Alfonso, nel mondo esporta tradizioni, profumi, colori e sapori della nostra terra.
In foto a Sant’Agata mentre provavamo i piatti del nuovo menú di @casadonalfonsostl
#ecologiaintegrale #ristorazionesostenibile #sustainablefood #sostenibilita #dietamediterranea #biodiversitÃ
#donalfonso #donalfonso1890 #casadonalfonsomacao #casadonalfonsostlouis #donalfonso1890toronto #sanbarbatoresort
#ernestoiaccarino #marioiaccarino #alfonsoiaccarino #liviaiaccarino
#santagatasuiduegolfi #italy
#penisolasorrentina #amalficoast
#relaischateaux #laliste1000
#legrandtabledumonde #jre
Finalmente a Macao, pronti per una nuova apertura #donalfonso1890
Ci siamo quasi. #staytuned
#ecologiaintegrale #sustainablefood #sostenibilita #dietamediterranea #biodiversitÃ
#donalfonso1890 #donalfonso1890macao
Questa estate a Punta Campanella con Federico per studiare insieme un nuovo progetto!
Stiamo per raccontarvelo... #staytuned
Con @donatodeleonardis_chef al @sanbarbatoresort :
Gnocchi,cime di rapa, baccalà mantecato, provola affumicata, emulsione alle alici di Cetara e consommé di peperone crusco.
In cucina al Don Alfonso 1890 del @sanbarbatoresort di Lavello con @donatodeleonardis_chef .
#ecologiaintegrale #sustainablefood #sostenibilita #dietamediterranea #biodiversitÃ
#donalfonso1890 #sanbarbatoresort #ernestooaccarino
Al @sanbarbatoresort con @donatodeleonardis_chef :
Animella di vitellino da latte,cardoncelli, mandorle, cipollotti Confit e salsa ai sentori di erbe e fieno.
#ecologiaintegrale #sustainablefood #sostenibilita #dietamediterranea #biodiversitÃ
#donalfonso1890 #sanbarbatoresort
Adoro andare in campagna per cercare quei giacimenti del gusto di cui il nostro paese è ricchissimo.
Se parti da una materia prima di cui t’innamori è molto più semplice fare un piatto significativo che resta impresso nella mente delle persone.
Con @donatodeleonardis_chef e il @sanbarbatoresort
#ecologiaintegrale #sustainablefood #sostenibilita #dietamediterranea #biodiversitÃ
#donalfonso1890 #ernestoiaccarino #sanbarbatoresort
In Basilicata alla ricerca dei veri prodotti del territorio con amici contadini e con il nostro chef @donatodeleonardis_chef al @sanbarbatoresort
Al @sanbarbatoresort con @donatodeleonardis_chef :
Anatra,melograno,scorzonera e liquirizia.
#ecologiaintegrale #sustainablefood #sostenibilita #dietamediterranea #biodiversitÃ
#donalfonso1890 #sanbarbatoresort
Come sapete ci siamo presi questo anno per celebrare in giro per il mondo i primi 50 anni di Don Alfonso 1890 e nel frattempo per continuare a studiare e creare un grande progetto di ecologia integrale che sia coerente con le nuove sfide che il Pianeta ci lancia.
Per fare questo abbiamo bisogno di tutto il meglio della ricerca scientifica e tecnologica e per questo oggi siamo stati al Polo Tecnologico dell`Università Federico II di Napoli.
Scienziati, ricercatori, laboratori ci stanno aiutando a definire il nuovo Don Alfonso 1890 che sarà orientato ad una idea di ecologia integrale e noi stiamo dando una mano a definire un modello di dieta mediterranea anche per l`innovazione tecnologica 😉
#ecologiaintegrale #sustainablefood #sostenibilita #dietamediterranea #biodiversitÃ
#donalfonso1890
Il nostro liquore di limoni, da Punta Campanella a casa vostra.
Lo trovate disponibile per l’acquisto al nostro shop on line.
Link in bio.
#ecologiaintegrale #ristorazionesostenibile #sustainablefood #sostenibilita #dietamediterranea #biodiversitÃ
#donalfonso #donalfonso1890 #casadonalfonsomacao #casadonalfonsostlouis #donalfonso1890toronto #sanbarbatoresort
#ernestoiaccarino #marioiaccarino #alfonsoiaccarino #liviaiaccarino
#santagatasuiduegolfi #italy
#penisolasorrentina #amalficoast
#relaischateaux #laliste1000
#legrandtabledumonde #jre #gamberorosso
#lesoste #michelinstar #michelinstarchef
#michelinstarrestaurant
